CIP-installaties

CIP betekend “Cleaning in Place” – het intern reinigen van complete installaties of leidingen, zonder de apparatuur te demonteren of te openen en met minimale handmatige handelingen van de operator.

Alle oppervlaktes die aan product worden blootgesteld, worden gereinigd door een reinigingsoplossing met een hoge flow. Een correct leidingontwerp is cruciaal voor een succesvolle implementatie van een CIP-systeem, daarbij worden ‘dode einden’ vermeden en sproeibollen op de juiste posities geplaatst.

Wanneer u CIP-installatie wilt bouwen, dan zijn er een aantal vragen die u kunt stellen:

• Nieuw of opgeknapte installatie?
• Centraal of decentrale plaatsing?
• Wanneer moet er schoongemaakt worden?
• Uit hoeveel stappen moet de CIP bestaan?
• Soort en aantal objecten welke gereinigd moeten worden?